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懷頭鯰

發表時間:2018/2/12  
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懷頭鯰別名黑龍江六須鯰,又有人稱為黃鯰(黃故鯰),俗名懷頭和懷子,隸屬于鯰形目,鯰科,鯰屬,是黑龍江省的名特優魚類之一,主要分布于黑龍江和遼河水系,是一種兇猛的肉食性經濟魚類。自然水域已經很難捕到,目前已被列為瀕危魚類,最大個體可達到100千克以上。
該魚對環境的適應能力強,在大型水域和小型水面均可生存、生長;適溫范圍廣(0~32℃),雜食性,以肉食性為主,通過馴化也可食一定量的植物性餌料,生長速度快,懷頭鯰魚苗當年可達1kg以上。

(一)懷頭鯰的生物學特性
1、形態特征
懷頭鯰體形似一般鯰魚,身體較長,前部高而寬大,后部低而側扁,體表光滑無鱗,頭扁平而寬,眼小,口寬,口裂較深,上頜須1對,甚長,下頜須2對,較短,易折斷。胸鰭硬棘弱,內緣有許多瘤狀突起,臀鰭較長。其體色多為灰黃色(故名"黃鯰")或灰褐色,有不規則的暗色斑塊,腹部白色。
懷頭鯰體型與普通鯰魚相似,腹部較大,微圓。背部多為淺黃色或灰褐色,身體兩側有金黃色的側線,還有不規則的暗色斑塊,腹部呈白色。體表光滑無鱗,胸鰭基部各有一個粘液孔,受刺激時能分泌大量粘液。頭部扁平且寬,眼睛小,口較大,上下頜均有銳利的小齒。有三對須,上頜須1對,并且較長,超過頭長;下頜須2對,較短,容易斷掉。背鰭較小。胸鰭具有硬刺,硬刺的邊緣有許多瘤狀突起,邊緣沒有鋸狀的缺刻。臀鰭較長,從肛門后一直到尾鰭基部。
2、生活習性
懷頭鯰為底層肉食性魚類,游動緩慢,食量較大,白天潛伏水底或避光處棲息,夜晚潛伏岸邊捕食其他魚類。該魚適應環境能力強,耐低氧,生長速度快,容易飼養。生存水溫在0℃~38℃,最佳生長水溫20℃~28℃,春夏季產卵,越冬時具有集群性,易于捕撈。
懷頭鯰在人工飼養條件下,懷頭鯰在白天,特別是在早晚晴天的時候,也集群出來吃食。懷頭鯰適宜的溫度范圍為0℃~30℃,適宜生長水溫為20℃~28℃;8℃以下攝食減少,冬季越冬期間多潛伏在水底,也少量攝食;水溫30.5℃時,呼吸減弱,不集群;水溫31.5℃時,集群分散,部分魚開始上下狂竄、不安,然后臥底不動,開始死亡,32℃全部死亡。
3、攝食習性
懷頭鯰屬于肉食性魚類,攝食量較大。在自然水域,懷頭鯰攝食水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、青蛙、泥鰍、鯉魚、鯽魚、細鱗斜頜鲴等,食物以魚類為主,能捕食相當于自身體長2/3的魚類。人工飼養條件下,也吃雞腸子、豬肺子等畜禽加工下腳料,不喜歡吃植物性飼料。
4、生長
懷頭鯰1~3齡生長最快。在人工養殖條件下,當年繁殖的魚苗當年即可養到1kg以上。,第二年可達6.5kg。第三年可長到14.0kg。在一年當中,懷頭鯰夏秋季生長最快。同齡個體中一般雌魚大于雄魚。
5、繁殖習性
懷頭鯰性成熟年齡為3~4齡,體長50~60cm,雄魚略小一些。雌魚每千克體重懷卵量為3~5萬粒。有人曾解剖過一尾體長1.2m,體重15kg的懷頭鯰雌魚,其懷卵量為59.8萬粒。產卵季節為每年的6~7月份,主要集中在6月下旬至7月中旬,視水位上漲、岸邊植物被淹沒情況提前或延后。產卵水溫為18℃~26℃。卵圓球形,淺綠色,卵徑2mm,為粘性卵。生殖季節雌魚體色較淺,胸鰭較細,生殖孔較大,呈紅色,腹部柔軟膨大,卵巢輪廓較為明顯。雄魚體色較深,胸鰭較粗,生殖突尖而扁平。

(二)懷頭鯰與普通鯰魚的主要區別
(1)懷頭鯰身體兩側有一條明顯的金黃色側線,而普通鯰魚不明顯。
(2)懷頭鯰的胸鰭硬刺后緣光滑,而普通鯰魚具有鋸齒,用手觸摸很容易區別。
(3)懷頭鯰的頭大,眼小,吻寬,須3對;而普通鯰魚頭小,眼大,吻窄,須2對(幼魚階段也是3對)。
(4)懷頭鯰生長速度快,個體大;而普通鯰魚生長慢,個體小。
(5)懷頭鯰體長60cm以上才達到性成熟;普通鯰魚體長30cm左右就達到性成熟。


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