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酒糟飼喂弊大于利,養殖戶謹慎使用!

發表時間:2018/10/15 23:25:41  
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酒糟是釀酒工業的副產品,廣泛應用于畜禽養殖,原因是它的蛋白質含量較高,可以部分代替魚粉、豆粕等蛋白質飼料,具有一定的市場空間。即是如此,酒糟也不可以完全代替精料。

酒糟危害高于營養,養殖戶謹慎使用

首先,酒糟營養不夠全面、平衡。精料是指每千克干物質含消化能11077KJ以上,粗纖維含量低于18%,天然水分低于45%的農產品籽實或其副產品,營養物質包括能量、蛋白、維生素、礦物質、微量元素等等。酒糟中雖然含有一些必須的營養成分,但其含量是不能與精料中的營養物質所比擬的,所以不能完全替代,只可以替代部分精料使用。反芻動物有瘤胃,能更充分的利用酒糟。對于優質的干酒糟,奶牛飼料中添加10%左右為宜。肉牛飼料中可以添加40%左右。如果是豬禽飼料中,替代率以不超過15%為宜。

酒糟危害高于營養,養殖戶謹慎使用

其次,酒糟含有一定量的酒精,加上發酵后產生的有害物質,比如正丁醇、異丁醇、醋酸等,所以養殖戶在使用上要嚴格控制添加比例,否則會對動物的生長產生負作用。如果是種畜或者懷孕母畜,要謹慎使用酒糟,酒精會對種畜的性功能和胎兒造成損害。

總之,在品質上酒糟不是一個好的蛋白質飼料,如果行情不錯,建議少用甚至不用酒糟。但由于它價格較低,在行情低迷時,可以適量添加,以降低成本。

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